- Brioche sfogliata dolce/salata con prosciutto cotto e Emmental -
E’ una libidine quando arrivi in pasticceria mentre lei è stata appena sfornata.
Il trionfo del burro della sfoglia accompagna gli altri sapori in maniera consonante.
Difficilissimo rinunciare al bis.
Vedi anche:
La brioche del mattino (parte prima)



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