A GIUGNO-Cocktail Quadrifoglio

Il cocktail inedito Quadrifoglio, ideato da Filippo De Castro_fotografie Cristina Principale

Il cocktail inedito Quadrifoglio, ideato da Filippo De Castro_fotografie Cristina Principale

Il cocktail inedito Quadrifoglio, ideato da Filippo De Castro_fotografie Cristina Principale[/caption]

Per il 2014 godocoldolce.it propone un secondo calendario goloso con 1 ricetta al mese per le 12 rubriche del sito. Ricette originali, di cui siamo depositari, da scoprire online e da gustare attraverso le fotografie, durante tutto l’anno.

A giugno un cocktail 4 gusti inedito, ideato dal fidato barman bolognese Filippo De Castro con cui è nata la rubrica #APERITIVO COL DOLCE. Immaginate una terrazza all’aperto, un filo d’aria fresca all’orario dell’aperitivo prima di cena…quando la luce è ancora calda. Potremo preparare facilmente Quadrifoglio accompagnato da fette di mela e amaretti croccanti.

Ingredienti per 1 cocktail

3 cl di VODKA

2 cl di CAMPARI

1 cl di GALLIANO VANILLA

1 cl di MARTINI GOLD

13 cubetti di ghiaccio

Non conoscete il Galliano? Gli ingredienti vanno versati e mischiati in questo ordine.

Shake it! “Shake it like a Poloroid Picture, shake it, shake it”!

Affettate una mela succosa e immergete la punta di alcune fette nel bicchiere! Abbinate a una manciata di amaretti, che già di consueto accompagnano certi vini e liquori. Sentirete l’estate che incalza!

Allenate i sensi con i foto-racconti delle nostre ricette su Flickr Godo !

Ad maiora

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Golosa dal 1984. Storica dell’arte, e-writer e fotografa. Lavora nell’editoria, dedita al teatro e alla cucina.

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