Melanzane al cioccolato e salsa all’arancia
Due dischi di melanzane ripieni, coperti di cioccolata e guarniti al sapore d'arancia.
Castagnaccio al cacao
Mettere in una ciotola la farina di castagne, il cacao amaro e il sale, aggiungere poco per volta l’acqua e continuare a mescolare con la frusta...
GIALLA crema pasticcera
La stessa sacralità della cerimonia del tè giapponese, appartiene ai pomeriggi d’inverno in cui, in casa, ricordo di aver assistito alla preparazione di una tazza di crema..
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