Pesca al Martini
Ci sono delle cose che per me SONO L’ESTATE.
Una di queste è ciò che chiamo Pesca al Martini che in realtà è un frullato squisito di cui sono golosissimo.
La sua preparazione è semplicissima:
– mettete nel frullatore 2 o 3 pesche dolci (io uso le gialle di Montelabbate o pesche noci, sempre molto mature) sbucciate e in pezzi
– versate il Martini bianco a piacere (a seconda dei momenti, parto da 4 cucchiai come dose media)
– 3 cubetti di ghiaccio
– chi vuole può correggere con un po’ di miele
Il vostro bicchierone di Pesca al Martini pronta, capace, nelle giornate afose, di sostituire un pranzo, volendo.
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Pesca al Martini,
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Crioco
Suggerisco qualche foglia di menta pestata in abbinamento alle pesche e azzarderei..un pizzico di origano essiccato!
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