Un nuovo gusto gelato a base di fior di latte (di capra) con le note di un miscuglio profumato di spezie, freschissimo e color oro. Si chiama churna, dal nome della miscela, tipica della cucina ayurvedica che in diverse versioni e con vari sapori, impreziosisce piatti, bevande ed anche gelati.
Lo propone a Bologna SOLELUNA gelateria che seleziona ingredienti insoliti per assaggi particolari. In questo caso, in dosi giuste e mischiate con grande maestria artigiana:

zenzero

curcuma

zafferano e

cardamomo

Ottimo anche da solo, senza azzardare abbinamenti.

Il risultato è un viaggio davvero esotico per il palato!

Ad maiora

SOLELUNA gelato gusto CHURNA, 9.8 out of 10 based on 4 ratings