Un fresco e gioioso dessert al cucchiaio che sorprenderà le note del vostro cuore vegan, mini cheesecake alle more.
I mini(a)more vegan al cucchiaio di Rosj Savino
Godocoldolce presenta: InRosjVeg, la nuova rubrica di Rosj Savino con ricette di dolci a base di ingredienti d’origine vegetale, crueltyfree e quindi pieni di vita, per imparare quanto più dolce può essere la vita di tutti…una vita veganstyle:
Vi scrivo per 6 persone ma posso assicurarvi che farlo per 12 o 24 richiede solo 5 minuti in più. Qui ho usato i classici bicchieri da tavola perché in stile col mio mondo ma potete divertirvi con colori forme e dimensioni!
Ingredienti:
- 4/5 biscotti tipo digestive o ai cereali, senza latte né uova e ovviamente freeoilpalm
- 200 gr di silken tofu
- 125 gr yogurt soia bianco
- sciroppo d’agave (o altro dolcificante vegetale)
- una confezione di more
- 1 limone bio
- cannella macinata