Godocoldolce 
Erbusco · Pasticceria dal 1981
Pasticceria Roberto
Fondata da Roberto Cavalleri nel 1981 e oggi guidata dal figlio Giovanni: la pasticceria della Franciacorta, con le Tre Torte e un premio per la pasticceria salata.
- Indirizzo
- Via Provinciale 38, 25030 Erbusco (BS)
- Telefono
- 030 7267669
- Orari
- Mar–Sab 7:30–19:00
Dom 7:30–12:30 e 15:00–19:00 - Riconoscimenti
- Tre Torte Gambero Rosso 2026 · 91/100
- Zona
- In Franciacorta
In Franciacorta, a Erbusco, la Pasticceria Roberto è nata nel 1981 con Roberto Cavalleri e oggi è guidata dal figlio Giovanni, pasticcere con una lunga esperienza in Italia e all’estero. Il Gambero Rosso 2026 la conferma tra le Tre Torte con 91 centesimi; nel 2022 aveva vinto il premio per la miglior pasticceria salata.
Torte, monoporzioni e lievitati con la precisione della scuola moderna, ma anche una proposta salata da aperitivo che si sposa con le bollicine della zona. Aperta dalla colazione, chiusa il lunedì.
Grazie! Abbiamo ricevuto la richiesta: ti contattiamo al telefono della pasticceria per una verifica e poi ti mandiamo l'accesso via email.
Questa scheda è già stata rivendicata dal titolare.
Non siamo riusciti a registrare la richiesta: controlla nome ed email e riprova tra un minuto.