Godocoldolce 
Godo con lo chef
Torta Boero e macedonia: i dolci della Canzone Cucinata
C'è un disco in cui ogni canzone ha la sua ricetta. Si chiama La Canzone Cucinata: dieci brani di Andrea Marzi, scritti insieme a Giovanni Gotti e ad…
Rubriche
IL RE-CENSORE
Girovagando col Re-censore
Sabato 7 Novembre 2015 ore 18.00, presso la Libreria ‘Il Catalogo’ a Pesaro Andrea Marzi alias Godocoldolce presenta “Girovagando col Re-censore - Racconti di viaggio alla ricerca di gusti ed emozioni", alla presenza degli autori Nicolò de Trizio e Alessandra Senes con letture di brani scelti a cura di Luciano Manzalini e degustazione di dolci della Pasticceria Serafino
InRosjVeg
mini(a)more vegan
Un fresco e gioioso dessert al cucchiaio che sorprenderà le note del vostro cuore vegan, mini cheesecake alle more. Godocoldolce presenta: InRosjVeg, la nuova rubrica di Rosj Savino…
Godo con..
LA CANZONE CUCINATA
Un singolare progetto multi disciplinare, un evento itinerante: 10 chef stellati appositamente selezionati tra Marche e Romagna, chiamati “a cucinare una canzone” composta per questo format da Andrea Marzi e a trasformarla in ricetta d’autore.
Dolci estivi
Pescarrosto e semi di papavero
Dessert fruttariano semplicemente gustosissimo, coi soli zuccheri della frutta e spezie.
Godo col viaggio
Godo col viaggio (gustoso)
"Girovagando col Re-censore" ed. La Mandragora di Alessandra Senes e Nicolò De Trizio, non proprio una guida ma "Racconti di viaggio alla ricerca di gusti ed emozioni"
News
Baci-a-letto fatti in casa, in due per San Valentino!
Cioccolatini con le nocciole fatti in casa in una fotografia di Cristina Principale per il CALENDARIO GODOCOLDOLCE 2015
IL RE-CENSORE
IL RE-CENSORE: la premessa è d’obbligo!
Il nostro unico desiderio in queste brevi note scritte è quello di condividere con altri sconsiderati ed appassionati le nostre esperienze ed emozioni, non certo con intento di effimere relazioni o per esprimere giudizi narcisisti, ma con l’attesa di aumentare le conoscenze collettive e di dare spazio a tanti bei luoghi ed interessanti esperienze gastronomiche territoriali.
Godo con lo chef
Cannolo fondente con spuma di latte e coulis scarola e lamponi
Questo dessert di Fabio Drudi è stato presentato in occasione della serata in collaborazione con le cantine Giacomo Montresor, promossa e ospitata dall’Hotel Ambascitori 4 stelle Superior di Riccione, presso il quale lo chef guida la cucina del ristorante “Le Bistrot”.
Baozi, boeri & dugonghi
BUON GUSTO NUOVO: Frollapiena con salsa di melagrana
La prima delle ricette del CALENDARIO GODOCOLDOLCE 2015: una crostatina al cacao, ripiena di crema alla ricotta e accompagnata da gelatina di melagrana.
Godo con..
Il nuovo calendario di chi resiste a tutto tranne ai dolci
Il CALENDARIO 2015 di www.godocoldolce.it: in vendita a Bologna in via Guerrazzi 10/F
GodoCioc
Note di cioccolato
Come descrivere il cioccolato che assaggiamo se non come una sinfonia di gusti? Una melodia di aromi…un'armonia di note dolcissime e inebrianti…una musica per il nostro palato!