Godocoldolce 
Baozi, boeri & dugonghi
BUON GUSTO NUOVO: Frollapiena con salsa di melagrana
La prima delle ricette del CALENDARIO GODOCOLDOLCE 2015: una crostatina al cacao, ripiena di crema alla ricotta e accompagnata da gelatina di melagrana.
Baozi, boeri & dugonghi
Questa rubrica vuole essere una guida per la scoperta di nuovi sapori e la riscoperta di quelli dimenticati.
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Ciambelsa
La Ciamb-elsa è una ciambella autunnale pensata per la colazione con g-elsi disidratati, mele e mandorle, ideale con succo di mirtillo, tè o caffè lungo
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Ah Perù!
MAZAMORRA MORADA, ARROZ CON LECHE e CHAMPÙS, tre dolci assaggi suggeriti dal Mercato Latino di Bologna
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Crostatine di fichi e ricotta
Dischetti di pasta frolla con zucchero di canna, crema di ricotta e marmellata di fichi (fatta in casa) con granella di mandorle al profumo di cannella.
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Rimedi sfiziosi: la battaglia di Zama
Ghiacciolino bicolore handmade a base di latte con kiwi, mela verde e fragole
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ZUCCHERO A VELO? “Canestrelli Pollock”
Si riesce ad immaginare un canestrello senza lo zucchero a velo?
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Baci del cavaliere: Amaretti e Fiocchi di Latte
Finger cake: amaretti e fiocchi di latte
Baozi, boeri & dugonghi
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Una guida per la scoperta di nuovi sapori e la riscoperta di quelli dimenticati.