Se non fa male non è buono?

Questa rubrica è una sfida, parte da un luogo comune: “solo le cose che fanno male  sono buone” (zucchero per i diabetici, burro, panna, grassi animali per tutti). Segnala, cliccando qui, le ricette di dolci che si distinguono per caratteriste dietetiche interessanti senza rinunciare al gusto, se esistono. E anche eventuali particcerie specializzate in questo senso.

Torta di mele e uvetta senza glutine e lievito

Scritto da il 2 marzo 2011 | Commenta

Le ricette che ti propongo sono buone per tutti, ma soprattutto per chi ha problemi di intolleranza e allergia alimentare, e in modo particolare per i celiaci...

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VERDE con zucchine e cioccolato

Scritto da il 5 febbraio 2011 | 3 commenti

VERDE con zucchine e cioccolato

Con il verde "les jeux sont faits". Ringrazio sempre Cristoforo Colombo per le sue preziose importazioni dall’America! Tra queste, la zucchina;

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Baci di dama

Scritto da il 8 giugno 2010 | Commenta

Baci di dama

Ricetta con alcune note curiose per preparare i famosi Baci di Dama, veri e propri dolci da raptus!

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