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Piaggine · Pasticceria

Pasticceria Agricola Cilentana Pietro Macellaro

Pasticceria agricola in un paese del Cilento interno: Pietro Macellaro usa le farine, la frutta e il latte della sua terra, e il Gambero Rosso lo premia con 94 centesimi.

Indirizzo
Via Madonna delle Grazie 28, 84065 Piaggine (SA)
Telefono
0974 275058
Riconoscimenti
Tre Torte Gambero Rosso 2026 · 94/100
Zona
Nel Parco Nazionale del Cilento, a 600 metri di quota

Piaggine è un paese di poche centinaia di abitanti nel cuore del Parco Nazionale del Cilento. Pietro Macellaro, terza generazione di pasticceri, ci è tornato per trasformare la bottega di famiglia in una pasticceria agricola: le farine, le nocciole, la frutta, il latte e le uova arrivano dai campi e dagli allevamenti del posto, molti coltivati da lui.

Il risultato, per il Gambero Rosso 2026, vale 94 centesimi e le Tre Torte. Nel 2023 ha aperto anche uno spazio dedicato al cioccolato, e i suoi prodotti si trovano online.

Un viaggio nell’entroterra che ripaga: è una delle pasticcerie più originali d’Italia.

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