Prima colazione
Soffice di ricotta
Per amare il giorno pieno.. bisogna aver amato la notte, aver conosciuto l’alba ed amarla ancora.
Rientrano in questa categoria tutte le brioche e i dolci adatti all’ora. Per consuetudine e prassi le pasticcerie offrono prelibatezze di tutti i generi, compresi bomboloni (fritti) con crema o marmellate.
Per amare il giorno pieno.. bisogna aver amato la notte, aver conosciuto l’alba ed amarla ancora.
Le epoche della vita di ognuno si distinguono anche per il modo di fare la prima colazione. Io da bambino mangiavo il tè con i biscotti Doria, poi passai al pane burro e marmellata.