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Delizie al caffè

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Dolci da prima colazione

Plumcake senza zucchero in diverse varianti golose

Cristina Principale -
Plum-cake in cui lo zucchero è sostituito dal miele, con yogurt e ingredienti sfiziosi
Dolci da inzuppo

A GENNAIO-Tracagnotti con fondente e mandorle

Cristina Principale -
A Gennaio prendiamo la rincorsa con l’antica preparazione di Pane e casë per biscotti senza burro dal gusto genuinamente casalingo
Dolci al tempo del mondo che cambia

Storie di nomi, di caffè e pasticcerie

Cristina Principale -
Racconti al tempo del mondo che cambia: "la condivisione dell’aggettivo Dolce"
Dolci estivi

Rimedi sfiziosi: Annibale, il caffè freddo fatto in casa

Cristina Principale -
Caffè freddo handmade non zuccherato con latte freddo e ghiaccio tritato, guarnito con cacao amaro e amarettini croccanti...
Il tempo di una tazzina

Alla ricerca della qualità perduta: il caffè

Aroma -
Il caffè ha le stesse, straordinarie potenzialità di incantare il nostro palato, alla pari di un vino, di un olio pregiato, di uno straordinario cru di cacao.
Dolci da prima colazione

Il cappuccino non è caffelatte

Godo Coldolce -
... è altamente probabile che a Napoli e a Roma - o forse a Palermo - esistano altre due persone capaci di fare un cappuccio così.
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A Must Try Recipe