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Per chi resiste a tutto tranne ai dolci Blog goloso dal 2009 · Bologna & Pesaro
Brunico · Pasticceria dal 2007

Acherer Patisserie.Blumen

Pasticceria e fiori sotto lo stesso tetto nel centro di Brunico: Andreas Acherer è il nome dell'alta pasticceria in Alto Adige.

Indirizzo
Via Centrale 8, 39031 Brunico (BZ)
Telefono
0474 410030
Orari
Lun–Ven 9:00–12:30 e 14:30–18:30
Sab 8:00–13:00
Domenica chiuso
Riconoscimenti
Tre Torte Gambero Rosso 2026 · 92/100
Zona
Nel centro storico, in Via Centrale
Online
Sito web

Nel centro storico di Brunico, Andreas Acherer e Barbara Strondl hanno aperto nel 2007 un negozio che è insieme pasticceria e bottega di fiori: Patisserie.Blumen. Da una parte le torte, i cioccolatini e la piccola pasticceria di scuola francese e mitteleuropea, dall’altra i bouquet.

Acherer, membro della Relais Desserts, è una delle firme più note della pasticceria alpina e il Gambero Rosso 2026 gli conferma le Tre Torte con 92 centesimi. Da provare lo strudel e le torte con la frutta di montagna.

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