Godocoldolce 
Roma · Pasticceria dal 2011
Pasticceria Walter Musco
La pasticceria nata come Bompiani a Tor Marancia: Walter Musco fa torte ispirate all'arte contemporanea e i migliori lievitati del quartiere.
- Indirizzo
- Largo Benedetto Bompiani 8, 00147 Roma (RM)
- Telefono
- 06 5124103
- Orari
- Tutti i giorni 7:30–19:30
- Riconoscimenti
- Tre Torte Gambero Rosso 2026 · 92/100
- Zona
- Tor Marancia / Ardeatino, vicino all'Appia Antica
Aperta nel 2011 a largo Bompiani, nel quartiere di Tor Marancia, la pasticceria ha preso il nome della piazza prima di assumere quello del suo fondatore, Walter Musco. È lui che ha reso celebre il locale con le torte ispirate all’arte: dripping, geometrie, omaggi a pittori e street artist, oltre ai bignè di San Giuseppe più premiati di Roma.
Il Gambero Rosso 2026 lo conferma tra le Tre Torte con 92 centesimi; in passato ha vinto anche il premio per la pasticceria salata. Aperto tutti i giorni dalla colazione, con cornetti, maritozzi e brioche fatti ogni mattina.
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