Crostatine di fichi e ricotta
Dischetti di pasta frolla con zucchero di canna, crema di ricotta e marmellata di fichi (fatta in casa) con granella di mandorle al profumo di cannella.
Dischetti di pasta frolla con zucchero di canna, crema di ricotta e marmellata di fichi (fatta in casa) con granella di mandorle al profumo di cannella.
Antica ricetta bolognese rivisitata, a base di latte e zucchero di canna con cacao gran cru brasiliano.
Lattemiele alla doppia panna e gelato di frutta di stagione, un gustoso dolce estivo tutto da ammirare.
Definizione per i perplessi
www.godocoldolce.it all'anteprima per la stampa del Museo del Gelato Carpigiani di Anzola dell'Emilia
Suggerimenti preziosi per imparare a valutare le sfumature migliori del gelato artigianale in anteprima alla festa del gelato 2012 a Casalecchio di Reno.
Gli ambasciatori www.godocoldolce.it in esplorazione alla ricerca di dolci estivi: freschi abbinamenti pesche e prosecco!
Sorbetto a base di Prosecco doc con polpa di pesche, acqua di rosa, zesta d'arancia e succo di limone.
Le declinazioni della pasta frolla: Ricetta estiva per una crostata con la frutta fresca.
Un'altra preziosa ricetta di Fabio Drudi, chef del ristorante Azzurra di Riccione
Una ricetta dello chef Fabio Drudi per un dessert maestoso
..nel laboratorio di una pasticceria!