Godo a Taranto
Nuovi eventi Godocoldolce in tour
Viaggiare è conoscere e per me – ovviamente – non si tratta mai solo di visitare musei e monumenti ma di esplorare anche altri aspetti di paesi e culture diverse. Per me questi aspetti sono spesso rappresentati dalla cucina locale e dai suoi dolci.
Insomma… viaggiare è anche esplorare con le papille e con l’istinto goloso, non solo con gli occhi!
Nuovi eventi Godocoldolce in tour
A Taranto la mostra fotografica itinerante "Le golose secondo me" di Cristina Principale che accompagna la presentazione di www.godocoldolce.it in una profumata atmosfera natalizia
Questo tipico dolce nazionale spagnolo, preparato con pochi e semplici ingredienti, è ottimo per riscaldare le mani, il palato e anche il cuore.
Era un dolce molto in voga nelle case italiane fino agli anni '50, oggi chi lo fa più? Qui in Spagna è un classico...
Se uno va a Barcellona, la prima sera che va a cena che dolce ordina?
Profusione di sorbetti in una regione con una lunga tradizione nella produzione del dissetante intrattenimento. Dagli arabi, attraverso la Sicilia, questa tipica prelibatezza aveva trovato il suo habitat anche in Puglia.
Sarei soddisfatto se riuscissi a raccontare certe pasticcerie del sud...
In questo periodo dell’anno più che in altri, i dolci si friggono, in varie parti d’Italia!
Nel cuore di Portobello Road - posto che non consiglierei dato che sembra di essere a San Marino o a Firenze, turisti dappertutto - mi sono imbattuto in una pasticceria...
Ero arrivato a Londra dopo aver sfogliato fra gli altri un bellissimo volume di Taschen sui negozi più belli e interessanti della città...
Ricordo... forse una decina d’anni fa, un viaggio nel Salento. Lecce mi colpì al cuore con una piazza: Piazza Sant’Oronzo, si chiama. Un posto che ti fa capire che De Chirico non inventò niente...
Sento la bellezza nascere dall'antichità delle pietre, la gusto accoppiando sapori diversi, ero già stata lì varie volte, il grigio il verde e il celeste si erano già incontrati, ma mi si è splancata di fronte la ricchezza degli accostamenti inaspettati, teatri inconsueti di antichi sentimenti...