Una gelateria aperta da poco: i gusti sono numerosi, ben rappresentati e declinati tanto da spingerci subito ad elencare quelli che giudichiamo più affascinanti.
Il senso civico non è fatto solo di trasparenza negli appalti o richiesta che la legge sia uguale per tutti, è fatta anche di cose apparentemente piccole che viviamo tutti i giorni come il patto di lealtà fra esercenti e consumatori...
Sia chiaro, non considero “gelateria” quel tipo di locale dove si lavora un “gelato” posticcio e modesto preparato con prodotti per gelateria di poco valore e prezzo...
Ci ho pensato molto prima di avventurarmi a dare una ricetta, visto che come sapete, sono bravo a mangiare ma non a cucinare, poi mi sono detto: perché no?
