Pesca al Martini
Frullato di pesche dolci, Martini bianco, ghiaccio e miele
Frullato di pesche dolci, Martini bianco, ghiaccio e miele
Crema a base di acqua, con mele, zucca e spezie, che può essere servita anche fredda, deliziosa cotta nella crostata senza zucchero
Una magica variante della pasta frolla senza zucchero con farina integrale, mais e buccia d'arancia...
Ghiacciolino bicolore handmade a base di latte con kiwi, mela verde e fragole
Si è forse dimenticato che i “pasticceri” più bravi del mondo, stando alle cronache, siamo proprio noi?
Si riesce ad immaginare un canestrello senza lo zucchero a velo?
“Pratico un po’ di tennis e di ciclismo ma il mio sport preferito è il quark charming!”
Il TERZO SAPORE..un piccolo BIG BANG di sapori che esplode e persiste, amplificandosi sul palato
Finger cake: amaretti e fiocchi di latte
Una guida per la scoperta di nuovi sapori e la riscoperta di quelli dimenticati.
"un classico è come un dolce a più strati, ognuno si sceglie quello che il suo palato è in grado di gustare meglio"