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Godo on show

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UN|DRESSING

Redazione -
UN|DRESSING_Cambio stagione. Scoprirsi col gusto. Dal 22-05-14 al 11-07-14 Giovedì & Venerdì dalle 18.30 (galleria +) oltredimore sede: Via del Porto 48 a/b, 40122 Bologna
Dolci da merenda

AD APRILE-Mini Muffin all’arancia

Cristina Principale -
Ad Aprile Casamanu catering & food design propone una merenda con Mini Muffin all'arancia con zenzero e semi di papavero
Godo on show

GodoCioc: Dal cacao alla cioccolata…

Godo Coldolce -
GodoCioc:la nuova rubrica di Marco Barresi per un viaggio nel goloso mondo del cioccolato. Al 1° appuntamento la storia di un'esperienza sensoriale nei secoli
Godo con lo chef

Tortina di mascarpone: Ricetta e preparazione

Cristina Principale -
A Marzo ci accompagna in primavera lo Chef consulente per la ristorazione Giovanni Carli con un dolce al cucchiaio, anzi al cucchiaino, morbido e croccante
Godo on show

Godo con Marilyn Minter. GOLA-Arte e Scienza del gusto

Cristina Principale -
L'opera video che chiude il percorso della mostra Gola-Arte e Scienza del gusto in corso presso la Triennale a Milano: Marilyn Minter, Green Pink Caviar
Dolci da raptus (24 su 24 ore)

A FEBBRAIO-Fantasia di cioccolato

Cristina Principale -
A Febbraio lasciamo la parola allo Chef a domicilio Daniele Meli per la ricetta di cioccolatini ripieni con ciocco bianco, mou e pasta di pistacchio
Godo on show

Godo al Sigep

Redazione -
Il 35° SALONE INTERNAZIONALE della GELATERIA, PASTICCERIA E PANIFICAZIONE ARTIGIANALI a Rimini tra 100.000 mq oltre 1.000 espositori
Godo on show

Il mese dei biscotti

Redazione -
Il "Profumo di biscotti" risveglia ricordi: edito da Bibliotheca Culinaria, pensato, scritto e fotografato da Rossella Venezia
Dolci di ricorrenza e tradizione

Crema catalana VS Crème brulé?

Cristina Principale -
Chi è il goloso che non si è chiesto cosa cambia tra la crema catalana e la crème brulé? Strepitose entrambe, le distingue la cottura!
Dolci da prima colazione

Prendi l’arte a morsi

Cristina Principale -
A colazione, piccole copie di quadri da mangiare:l'idea della cibo-artista e blogger norvegese Ida Skivenes @idafrosk
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